ひねもす夜話ブログ

里山の恵・・・蕨・独活　その２

2020/04/23
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ワラビは、家の周囲でもチラホラ見かけます。　でもわざわざ採取するほどには生えていません。　ずっーと昔、久住滑空場（グライダー基地）へワラビを採りに行ったことがあります。　その当時はたくさん採れたのですが、斜面は他の草に被われ今はありません。　植生が変わったのでしょうね。

ワラビで思い出すのは滋賀県高島市（以前は高島郡）のマキノ高原です。　パラグライダーをやっていた頃、ここでワラビの群生がありました。　あちこち摘んで歩かなくても、太くて柔らかなのがそこらじゅう一面に生えていました。　ここは今はどうなんでしょうか？

話は変わりますが北海道の蕗、これはこの辺りの蕗とは種類が違うのでしょうね。　画像検索して見ると大人の背丈をはるかに超えています。　食べたこともありません。

福島県浜通りに住んでいた頃、親しい方が自宅の畑に、山で掘ったゼンマイの株を移植していると聞いたことがあります。　山菜の栽培、良いアイデアです。　（残念ながら原発事故で現在は、福島県の別の地域へ移住されています。）

毎年山仕事でいろんなところに行きますが、山ウドがたくさん生えている場所もあります。　植物群落の不思議ですね。　今の仕事が体力的に難しくなったら、山菜をたくさん栽培して商売替えしようかな！？

都会でお住まいの方には申し訳ないのですが、この季節タケノコ（孟宗・真竹・淡竹・五三竹）も含め、春の味をふんだんに堪能しています。（謝）
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